大婷 蜜蜜心情

週四~~和荷風訂好的月子餐一大早就送來囉~~(聽保全說大概凌晨六點吧)
可能是因為不用付費，所以送來的餐只有二個湯(藥膳麻油雞湯和當歸豬心湯)以及養肝茶~~

中午先試吃了藥膳麻油湯~~從冰箱拿出來要微波時嚇了一跳~~因為雞湯結成凍狀了~~這讓我心裡第一個感覺就是很滿意~~
有在做菜的人都知道~~一定是燉煮時很下工夫才能把雞湯的精華都煮出來~~煮出來之後放冷就會結成凍了~~
大婷很興奮拿給老公看~~一邊誇讚荷風燉煮看來很下工夫~~
當然重點就是口味啦~~網友們對這一家大部分的評價都是太過清淡~~味道不夠重~~
不過大婷試吃完的心得~~哇~~藥膳的味道剛好~~不會太重~~很香耶~~

大大的一碗湯裡面中藥很多~~烏骨雞肉有三大塊，都是雞腿肉~~
其實懷孕之後大婷食量大增~~不過我和老公二個人吃再加團麵線就相當飽了~~

當歸豬心湯也相當讓大婷驚豔~~中藥味都燉進豬心裡囉~~豬心份量相當足~~我一個人吃不完~~ 一邊嚼著脆甜的豬心(大婷還蠻喜歡吃內臟料理的)，口中也散發出一股濃濃的當歸味~~ 這一道無論是豬心的新鮮度和燉煮出來的風味都相當合大婷的胃~~喜歡^^
養肝茶就很清淡了~~之前有試喝過廣和、饌寶和大嬸婆的養肝茶~~都煮得很香很甜~~相較之下荷風的養肝茶遜色多了~~清清淡淡的~
不過這一家聽說口味就是走清淡爽口的路線~~大婷著重的是"湯品"的口味和工夫~~
做月子就是要多喝一些補湯把身體補起來~~荷風的口味我相當可以接受^^

目前口味接受度的排名是：饌寶>荷風>大嬸婆
但價位接受度的排則則是：荷風＞大嬸婆＞饌寶
不過饌寶沒有標榜使用全酒及胡麻油～～也會加調味料～～這讓想走古法做月子的我一直很猶豫～～
不過也可能因為這樣～～所以他的口味是裡面最色香味俱全的～～
嗯～～再評估評估吧～～